高潮描述：：這些年食品安全問題逐漸被曝光，引起了社會的廣發關注，為了保證食品安全，給消費者提供保障，富陽市與長安保險合作制定了食品安全責任險，在全市開展。 　　近日，在富陽市餐飲協會的積極推動和長安責任保險浙江省分公司的大力支持下，前不久，富陽市的48家餐飲服務單位率先與長安責任保險公司簽訂了 《食品安全責任保險》協議。此舉標志我省開展食品安全責任保險試點工作已進入實質性階段。 　　食品安全事關人民群眾身體健康與生命安全，事關國民經濟健康發展與社會和諧穩定。為貫徹落實《國務院關于加強食品安全工作的決定》，全面實施《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》，富陽市政府與長安責任保險公司合作，按照“政府支持、企業推廣、社會參與”的要求，積極探索建立符合市場經濟規律的新型食品安全監管體系，全面提高轄區食品安全保障水平。長安保險正是抓住了這一契機，填補了我省食品安全責任保險的空白。 　　據了解，長安保險是2007年成立的全國首家專業責任險公司，經營范圍除一般性的、、保證保險等險種外，主要以責任保險為特色，通過責任創新與開發，拓展責任保險覆蓋的領域，發揮責任保險的社會保障功能。在它的推動下，2011年4月，長安保險與餐飲服務單位簽署了中國食品安全責任險第一單，投保累計賠償金額高達1億元。 　　食品安全責任險不僅是一種保險產品，更是食品安全治理中的重要一環。食品生產加工企業和餐飲服務單位有了保險做后盾，一旦發生事故，保險公司會在第一時間進行賠付，受損害人群能得到及時的救治和補償。強制保險還可以對投保企業的安全生產具有一定的事前監督和預防功能，促使其將風險管理貫穿到生產、銷售的全過程，從而防患于未然。問題企業在保險公司及時賠付的情況下，可以避免陷入經營困境。與此同時，保險公司的及時賠付，可給監管部門以重要支持，減輕當地政府的善后負擔。因此，在即將啟動修改的《食品安全法》中，有望將嬰幼兒奶粉、學生午餐、集體食堂等高風險領域納入強制保險范圍。 　　慧擇提示：食品安全切實關系到每一個社會群眾的利益，富陽市推出的食品安全責任險對居民能起到很好的保障作用，希望能夠很快的在全國范圍開展起來，讓我們吃的放心，吃的健康。